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        号: 0101/202209-00024 信息分类:
        内容分类: 食品用药安全宣传活动 发文日期: 2022-09-21 11:51:01
        发布机构: beat365官方网站正规_365bet注册送奖金_bt365开户人民政府 生成日期: 2022-09-21 11:51:01
        生效时间: 废止时间:
        名  称: 节后月饼去哪里?多种方式来处理
        文  号: 词:
        人: 初审:倪梦迪     复审:张学奎    终审: 徐亚

        节后月饼去哪里?多种方式来处理

        发表时间:2022-09-21 11:51信息来源:beat365官方网站正规_365bet注册送奖金_bt365开户市场监督管理局作者:倪梦迪阅读人次: 字体:[    ] 保护视力色:

        近期,beat365官方网站正规_365bet注册送奖金_bt365开户白土市场监管所按照县局要求全面排查节后月饼销售者未售出月饼的流向情况,严防超过保质期、腐败变质等不符合食品安全标准的月饼流入市场,以及被回收作为原料生产食品等问题发生,切实保障食品安全。执法人员对辖区内的超市、蛋糕房的节后月饼流向进行了仔细排查,华联超市已于节日当天全部销售完;好又多超市还剩3-4斤散装月饼和部分礼盒装月饼,均在有效期内,正在低价处理;欧乐超市当天没卖完的礼盒装月饼均退货给供货商,退货单据已提供,剩余散装月饼均在有效期内低价处理;五月麦田烘焙蛋糕店等蛋糕房已于节日当天全部售罄。辖区内不存在超过保质期、腐败变质等不符合食品安全标准的月饼流入市场。

        由此可见,节后如果还有剩余月饼,处理方式有很多种,不论是采取优惠活动打折贱卖还是联系经销商如数退回再由经销商统一处理,亦或是节日当晚作为福利分发给员工,内部自行消化等,都一定要保证月饼的保质期和新鲜度,有问题的月饼坚决不在市场上流通。同时,白土市场监管所把好月饼生产质量关,避免出现“陈年月饼”和以月饼为原料的再制点心,严格落实食品经营过程卫生规范要求,严防问题月饼流入市场。中秋节后消费者如需购买月饼,建议到正规商超进行购买,购买前要仔细查看生产日期、厂家地址、保质期,保留好相关票据,如买到过保质期或没有生产标识的月饼,可积极拨打12315热线投诉。