beat365官方网站正规_365bet注册送奖金_bt365开户市场监管局多措并举全面做好秋季学校食品安全工作,全力守护校园食品安全底线,学校食品安全工作取得明显成效。
一是热身“预备赛”,开展暑期学校食堂“大改造”。根据前期检查发现结果,beat365官方网站正规_365bet注册送奖金_bt365开户市场监管局将需要硬件升级改造的老旧学校食堂名单汇总并告知教体部门,督促各学校充分利用学校暑假期间食堂暂停供餐的时机,对老旧学校食堂内部硬件、基础设施进行全面升级改造。截至目前,3家食堂经过改造后,食堂面貌焕然一新。
二是打好“组合拳”,开展学校食品安全“大检查”。联合教体部门对学校食堂开展全覆盖、“翻箱倒柜”式监督检查。对学校食堂自查发现的问题和监督检查发现的问题,分别建立问题隐患台账,及时督促整改,逐项对账销号,实行动态清零闭环管理,对检查发现的问题,及时通报教体部门,发挥好教育部门行业主管责任和市场监管部门监管责任。截至目前,发现各类风险隐患5处,全部完成整改。
三是上好“思想课”,开展学校食品安全“大培训”。根据当前疫情防控形势,该局联合教体部门分批开展餐饮服务食品安全管理人员及从业人员培训考核工作,同时,组织人员利用安徽省市场监管局“两库一平台”进行学习考试,切实解决从业人员“不懂法、难整改”等突出问题,切实提升防范餐饮服务食品安全风险隐患的水平和能力。目前,已组织开展从业人员培训23场次,参训人员达1100人次。