这份《学生餐营养指南》学校应该收藏！

我国儿童营养状况一直备受关注，超重肥胖和微量营养元素缺乏等各种形式的营养问题一直存在。此外，随着我国寄宿制学校日渐增加，儿童营养问题关键环节还包括学校食堂。

如何引导学校食堂及供餐单位为学生提供科学合理、营养均衡的学生餐，以保证儿童获得均衡膳食、促进他们健康成长显得尤为重要。

由教育部、国家市场监督管理总局、国家卫生健康委员会等部门制定的《学校食品安全与营养健康管理规定》中强调：学校应当根据卫生健康主管部门发布的学生餐营养指南等标准，针对不同年龄段在校学生营养健康需求，因地制宜引导学生科学营养用餐。有条件的中小学、幼儿园应当每周公布学生餐带量食谱和营养素供给量。